BAHAN: Air 750 ml Ubi Jalar 400 gram ( bersihkan , kupas , potong kotak ) Gula merah 500 gram ( sisir halus ) Garam secukupnya Daun pandan 3 lembar Santan 700 ml Cara Membuat Kolak Ubi : Rebus air , masukkan ubi lalu masak sampai setengah matang. Masukkan gula , garam dan daun pandan. Masak sampai mendidih. Masukkan santan. Masak sampai mendidih sambil diaduk agar santan tidak pecah. Angkat dan Sajikan hangat – hangat.

"Kue Koin Sehat " Bahan 3 butir telur 50 gram daging ayam haluskan 100 gram wortel diparut /parutan keju 100 gram jagung muda parut halus 150 gram tepung terigu protein sedang 3 sdm Susu bubuk 40 - 60 ml air putih 1/3 sdt baking powder (soda kue) Bumbu : 3 siung bawang merah dicincang halus 2 siung bawang putih dicincang halus garam,gula secukupnya penyedap secukupnya * lada halus bila suka(buat anak2 ya tdk usa) pelengkap: 50 gram jagung di parut 50 gram wortel diparut /parutan keju seledri diiris halus secukupnya Cara membuat 1. Ayak tepung terigu, setelah itu aduk dengan baking powder,dan Susu hingga rata. 2. Masukkan bahan ke dalam baskom dengan urutan: telur,, tepung terigu yang dicampur dengan baking powder, dan Susu lalu masukkan parutan wortel ,parutan jagung dan juga daging ayam cincang,jangan lupa garam,gula ,bawang merah dan putih . 3. Aduk adonan dengan menggunakan alat pengocok sambil tambahkan air putih sedikit demi sedikit agar adonan tidak terlalu lunak. 4. Diamkan adonan dengan ditutup ,selama kurang lebih 15 menit. 5. Panaskan penggorengan anti lengket, kemudian olesi dengan minyak goreng sedikit. Tuangkan adonan ke dalam penggorengan satu persatu lalu beri hiasan dengan wortel dan jagung parut serta irisan daun seledri secukupnya . Tutup dan panggang dengan api kecil. 6. Tunggu hingga muncul gelembung-gelembung di permukaannya, lalu balik adonan dan panggang lagi. 7. "Kue Koin Sehat " pun siap disajikan *resep jadi lebih kurang 20-22 biji kue silakan mencoba susunya ganti aja dengan santan

Bahan: 100 gr mentega 1 butir bawang Bombay, cincang halus 150 gr tepung terigu 100 gr wortel, potong kotak kecil, rebus 1 ikat kecil bayam, cincang kasar 300 cc susu cair 250 gr daging cincang, disangrai sampai airnya habis garam secukupnya pala bubuk secukupnya merica bubuk secukupnya gula pasir secukupnya 150 gr tepung roti 2 butir telur, kocok lepas Minyak untuk menggoreng Keju dan saos tomat utk hiasan Cara membuat: 1. Panaskan mentega, tumis bawang Bombay sampai baunya harum, masukkan tepung terigu kedalamnya, aduk rata 2. Tuangkan susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk terus sampai adonan rata 3. Masukkan berturut-turut daging cincang, wortel, bayam, merica, pala, garam, dan gula. Aduk sampai adonan betul-betul rata, kemudian diamkan sampai dingin. 4. Bentuk adonan bulat-bulat sebesar bakso, gulingkan kedalam tepung roti, celupkan kedalam telur kocok, dan gulingkan sekali lagi kedalam tepung roti. 5. Goreng dalam minyak panas sampai berwarna kuning kecoklatan, angkat, hias dengan keju dan saos tomat. Untuk: 40 buah

Bahan-bahan : • 2 siung bawang putih di cacah kasar • 1/2 bawang bombay iris tipis • Brokoli di cacah kasar • Wortel potong tipis • Minyak sayur untuk menggoreng • Garam secukupnya • Merica bubuk • Kecap asin secukupnya Cara Memasak : Panaskan minyak, masukkan bawang putih, bawang bombay, oseng hingga harum. Lalu masukkan brokoli dan wortel, masak hingga layu, terakhir masukkan nasi putih. Dan tambahkan garam, merica bubuk, dan kecap asin secukupnya. Masak hingga matang dan sajikan. Untuk penyajiannya, agar anak-anak suka, cetak nasi goreng cah brokoli kedalam sebuah cetakan nasi, lalu tambahkan udang goreng dan wortel yang sudah di rebus terlebih dahulu untuk menambah selera makan anak-anak.