capcay mendung
anakku susah banget makan sayur tapi karna dia suka sama telur dan sosis , aku bikin aja capcay , simak yu bunda
bahan :
1.sayuran ( wortel , buncis , kembang kol , pecay bisa di ganti brokoli ) iris serong
2.sosis sapi iris serong, telur , bisa di tambah baso
3.minyak sayur secukupnya
bumbu :
1.rempah ( bawang merah, bawang putih, bawang daun ) iris
2.masako ayam 1bks
cara membuat ;
1.panaskan wajan tuang minyak , masukan rempah tumis sampai wangi
2. masukan telur, irisan sosis
3.masukan semua sayur , tuang air sedikit , tumis sampai matang
4.masukan 1bks masako ayam ,aduk rata
5.angkat sajikan hangat2
mudahkan bunda, apalagi cuaca mendung begini , silahkan mencoba bunda :)