Cheesy Chicken Drumstick #Berbagi Resep Sahur atau Buka Puasa Untuk Anak
Yuk bunda kreasikan makanan untuk si kecil agar ia makin lahap makannya dan juga makin semangat berpuasa.
Bahan :
5 buah sayap ayam
30 gr keju, potong kotak
¾ sdt garam
½ sdt lada bubuk
Minyak untuk menggoreng
Bahan Pelapis :
100 gram tepung terigu
2 butir telur, kocok lepas
150 gram tepung panir kasar
Cara membuat :
1. Fillet sayap ayam bagian ujungnya. Tarik ke bawah hingga dagingnya berkumpul di bawah. Lumuri dengan bawang putih,lada, garam.
2. Masukkan keju ke bagian tengah ayam lalu kepalkan hingga ayam berbentuk bulat.
3. Lumuri ayam dengan terigu, lalu masukkan dalam kocokan telur dan gulingkan dalam tepung panir.
4. Goreng ayam dalam minyak hingga kuning kecoklatan.
5. Angkat dan sajikan bersama saus