Membuat Donat Bersama
Yang namanya anak-anak pasti suka sekali makan donut. Daripada beli terus yuk ajak sekalian anak-anak untuk membuatnya..karena cemilan yang satu ini bahannya simple dan cara membuatnya juga sangat gampang lho. Seperti yang kami lakukan saat weekend ..selain seru yang pasti anak-anak sangat menikmati donut hasil karya mereka sendiri lho. Yuk dicoba ...
Bahan:
- Tepung terigu 1/2 kg
- Gula sendok pasir 4 Sdm
- Mentega 3 Sdm
- Fermipan 11 gram
- Air sebanyak 200 cc
- Susu bubuk 3 Sdm (saya pakai yg rasa coklat)
- Garam 1/2 sendok teh
- Telur 2 butir
- Minyak untuk menggoreng
- Mentega untuk mengoles
- Meses untuk topping (bisa ganti keju sesuai selera)
Caranya Membuat:
1. Campurkan telur, garam, gula pasir, susu, fermipan, tepung terigu dan mentega, tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis sambil dibanting2, masukkan dalam wadah tertutup dan diamkan selama 20 menit (sampai adonan mengembang)
2. Ambil adonan pipihkan setebal 1 cm kemudian cetak dengan cetakan donut, sisihkan. Cetak sampai adonan habis kemudian diamkan sampai mengembang.
3. Setelah mengembang maksimal, saatnya menggoreng sampai donat berubah warna menjadi kecoklatan, setelah itu angkat donat dan biarkan hingga donat dingin.
4. Setelah donat dingin, kemudian olesi donat tersebut dengan mentega, setelah itu taburi dengan ceres, keju, atau bahan-bahan sesuai selera
Nah donut siap disantap deh..gampang sekali bukan?
Hi Mom!
Login/Register di sini
