Kroket Tuna Sayur (Sehat dan Bergizi)
Untuk para mom yang ingin membuat bekal untuk sikecil,menu yang satu ini perlu dicoba lho. Berikut resepnya:
Bahan :
- 5 Lembar Roti tawar (tekan-tekan)
- Tuna kaleng ukuran kecil
- Wortel (potong dadu kecil)
- Buncis (potong kecil)
- 1/2 Siung Bawang Bombay (Iris)
- 2 Butir Telur (kocok)
- Tepung roti secukupnya
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
Cara membuat :
- Tumis bawang bombay sampai harum
- Masukkan Tuna kaleng,wortel dan buncis
-Tambahkan garam dan gula
- Angkat
- Ambil 1 lembar roti,isi dengan bahan isian,gulung
- Celupkan kedalam telur dan gulung ke dlm tepung roti
- Goreng dengan api sedang hingga berwarna kecoklatan
- Angkat
- Potong2 sesuai selera
- Siap disajikan untuk anak tercinta
*Bahan isian bisa diganti dengan kornet sesuai selera mom
Selamat mencoba.
-