Pai isi Kurma

Mom Mitha Estalina 09 / 06 / 2016

Pai isi Kurma Bahan kulit: Margarin 150 gram Gula tepung 20 gram Garam 1/4 sdt Air es 2-3 sdm Kuning telur 1 Tepung terigu protein sedang 300 gram Bahan isi Kurma 225 gram, dipotong kotak kecil Apel 150 gram, dipotong kotak kecil Gula palem 100 gram Margarin 4 sdm Garam 3/4 sdt Kayumanis bubuk 3/4 sdt Cara Membuat : 1. Kulit, aduk margarin, gula tepung, garam, air es, dan kuning telur. Aduk rata. 3. Masukkan tepung terigu, aduk sampai bergumpal. Dinginkan 15 menit dalam lemari es. 1. Isi: panaskan margarin. Masukkan kurma, apel, gula palem, garam, dan kayumanis bubuk. Masak sampai layu dan gula larut. Sisihkan. 4. Ambil sedikit adonan. Pipihkan di cetakan pai. Tusuk-tusuk adonan dengan garpu. Sendokkan isi ke dalam kulit pie, tutup bagian atasnya dengan kulit pai yang dibentuk seperti anyaman. 5. Oven dengan suhu 170 Celcius sampai matang. Dinginkan. 6. Siap di sajikan.

Pai isi Kurma oleh Mom Mitha Estalina 09 / 06 / 2016

Bahan kulit: Margarin 150 gram Gula tepung 20 gram Garam 1/4 sdt Air es 2-3 sdm Kuning telur 1 Tepung terigu protein sedang 300 gram Bahan isi Kurma 225 gram, dipotong kotak kecil Apel 150 gram, dipotong kotak kecil Gula palem 100 gram Margarin 4 sdm Garam 3/4 sdt Kayumanis bubuk 3/4 sdt Cara Membuat : 1. Kulit, aduk margarin, gula tepung, garam, air es, dan kuning telur. Aduk rata. 3. Masukkan tepung terigu, aduk sampai bergumpal. Dinginkan 15 menit dalam lemari es. 1. Isi: panaskan margarin. Masukkan kurma, apel, gula palem, garam, dan kayumanis bubuk. Masak sampai layu dan gula larut. Sisihkan. 4. Ambil sedikit adonan. Pipihkan di cetakan pai. Tusuk-tusuk adonan dengan garpu. Sendokkan isi ke dalam kulit pie, tutup bagian atasnya dengan kulit pai yang dibentuk seperti anyaman. 5. Oven dengan suhu 170 Celcius sampai matang. Dinginkan. 6. Siap di sajikan.