ROLLADE ISI TELUR DENGAN KENTANG DAN SETUP SAYURAN#MenuPuasaSiKecil

Mom Sawitri Genta Mardhika 25 / 07 / 2012

ROLLADE ISI TELUR DENGAN KENTANG DAN SETUP SAYURAN#MenuPuasaSiKecil ROLLADE ISI TELUR DENGAN KENTANG DAN SETUP SAYURAN#MenuPuasaSiKecil Bahan : 1.2sdm margarin 2.8 bawang merah,lalu dicincang 3.250 gram daging sapi cincang 4.250 gram daging ayam cincang 5.2 sdm tepung roti 6.2 butir telur 7.2 sdm susu bubuk 8.1 sdt garam 9.1/2 sdt merica bubuk 10.1/2 sdt pala bubuk 11.Minyak untuk menggoreng 12.6 butir telur rebus 13.Kentang goreng dan setup sayuran(wortel dan buncis dipotong memanjang lalu direbus) Cara Membuat : 1.Campur daging sapi dan daging ayam yang telah dicincang.Tambahkan garam,merica,pala,telur,susu bubuk, dan tepung roti,aduk sampai rata. 2.Panaskan margarin.Tumis bawang merah hingga harum,angkat,dan campurkan kedalam adonan daging,Aduk sampai rata kembali. 3.Bagi adonan menjadi 3 bagian,ambil selembar kertas alumunium foil,ratakan adonan daging diatasnya,beri 2 butir telur rebus,lalu bungkus bentuk lontong dan kukus selama 30 menit,angkat.Lalu goreng sampai berwarna kecoklatan. 4.Sajikan Rollade isi telur ini bersam dengan kentang goreng dan setup sayuran(buncis dan wortel yang telah direbus).

ROLLADE ISI TELUR DENGAN KENTANG DAN SETUP SAYURAN#MenuPuasaSiKecil oleh Mom Sawitri Genta Mardhika 25 / 07 / 2012 ROLLADE ISI TELUR DENGAN KENTANG DAN SETUP SAYURAN#MenuPuasaSiKecil Bahan : 1.2sdm margarin 2.8 bawang merah,lalu dicincang 3.250 gram daging sapi cincang 4.250 gram daging ayam cincang 5.2 sdm tepung roti 6.2 butir telur 7.2 sdm susu bubuk 8.1 sdt garam 9.1/2 sdt merica bubuk 10.1/2 sdt pala bubuk 11.Minyak untuk menggoreng 12.6 butir telur rebus 13.Kentang goreng dan setup sayuran(wortel dan buncis dipotong memanjang lalu direbus) Cara Membuat : 1.Campur daging sapi dan daging ayam yang telah dicincang.Tambahkan garam,merica,pala,telur,susu bubuk, dan tepung roti,aduk sampai rata. 2.Panaskan margarin.Tumis bawang merah hingga harum,angkat,dan campurkan kedalam adonan daging,Aduk sampai rata kembali. 3.Bagi adonan menjadi 3 bagian,ambil selembar kertas alumunium foil,ratakan adonan daging diatasnya,beri 2 butir telur rebus,lalu bungkus bentuk lontong dan kukus selama 30 menit,angkat.Lalu goreng sampai berwarna kecoklatan. 4.Sajikan Rollade isi telur ini bersam dengan kentang goreng dan setup sayuran(buncis dan wortel yang telah direbus).